9. 3月

広島市 辛味大根

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四日前に買った辛味大根、新聞紙には包んでいたのですが～＜湿らせていません＞食....
四日前に買った辛味大根、新聞紙には包んでいたのですが～＜湿らせていません＞食べるきかいを逃し少しフニャッとした状態になっています！捨てるには勿体ないので～蘇らせる方法はありますか？？


手打ちそば もり（高田馬場）
「玉子焼き」はしっかりと和風出汁が浸み込み、付け合せの辛味大根と一緒に食べるととっても美味しかったです。「酒肴盛合わせ」は、馬刺し、板わさ、牡蠣の燻製、塩辛、鴨の味噌漬けが盛られています。どれもお酒との相性は抜群で、お酒がどんどんすすみ ...